שמעתם כבר על המתכון המנצח?

רובי יהודה

רובי יהודה

בספרים הישנים כתוב, שהנביא מוחמד המליץ לאכול “טאלבינה” –
מעדן של שעורה בחלב עם דבש ופיסטוקים.
הוא אמר על הטאלבינה : “הטאלבינה נותנת מנוחה לליבו של החולה, הופכת אותו לאקטיבי ומסייעת בהקלת הכאב והצער.

“במטבח הספאניולי, של יהדות ספרד, יש מעדן דומה שאומנם לא מוכן משעורה עם חלב,
אלא מאורז עם חלב, אבל הוא נהדר לא פחות!
ונקרא:”סוטליאץ’ – ארוז קון לצ’ה”- מעדן פודינג אורז בחלב עם קינמון…תענוג רצוף.

השילוב של אורז, חלב וקינמון,
מביא ברכה ושגשוג לחיים, שמחה ללב ומסלק את העצבות והדיכאון.
לכן, סבתא שלי הייתה מגישה את המעדן, לארוחת הבוקר,
שיהיה יום מבורך, לב שמח ופרנסה טובה.תנסו גם אתם.
מתכון:
1 כוס אורז
2 כוסות חלב
2 כוסות מים רותחים
סוכר לפי הטעם (או 7 כפות סוכר, למי שרוצה)
1 שקית סוכר וניל
מעט קינמון לקישוט
לשדרוג:חבילת שמנת לבישול של השף הלבן.

הוראות הכנה:
1. מניחים את האורז בסיר ושופכים עליו את המים הרותחים.
2. מנמיכים את האש ומבשלים עד שהאורז מתרכך ורוב המים נספגים (להשאיר את האורז קצת לח ורטוב)
3. מוסיפים את החלב והשמנת וממשיכים לבשל על אש קטנה עד שהנוזלים נספגו.
4. מוסיפים את הסוכר ומערבבים במרץ.
בוזקים קינמון לקישוט.
בהצלחה 🙂

ארוז קון לצ'ה

אהבתם את הפוסט?  שתפו אותו עם החברים 😊

שיתוף ב twitter
שיתוף ב pinterest
שיתוף ב telegram
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב facebook

פוסטים אחרונים

בכור שבעת המינים ג'לאל
רובי יהודה

אבן הג’לאל טובה למזל או לא? 🧿

המצרים העתיקים השתמשו בצורה פרמיטיבית שלה לרפא מחלותובימי הביניים היא נקראה Occultum Lapidem -אבן הסתרים.אבל אתם בטח מכירים אותה מהבכור “שבעת המינים”, או כ”אבן קבלית”

קרא עוד く
כסף ועקרונות אנרגטיים
רובי יהודה

העקרונות האנרגטיים של כסף

כסף הוא מלך האשליות והוא שליט בעולם הזה. במצב אידיאלי, הכסף מייצג את עיקרון הערך וההגינות, תחת עיקרון האמת האוניברסלית.אדם יקבל תשלום שווה ערך לעבודתו,

קרא עוד く

כתיבת תגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

טופס יצירת קשר

המוצר התווסף לסל הקניות בהצלחה.

דילוג לתוכן